〜てづくり日和〜

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土曜日
行って来ましたよ梅雨たりへ♪♪
雨の降る梅雨たりらしい日
子供も一緒でしたがゆっくりたりらりら～ん♪させてもらいました









そこで初めて買いました！！

『ちぇなおか家の冷や汁の素』

早速その日の晩ご飯に使わせてもらいました。

そして急に食べたくなったのが
『かつおのたたき』（わたくし高知出身です）
でも今日はちょっとそうだ！
かつおを薫製にしてみよう！！
・・・とできたのが


高知出身のくせにこんなのたたきじゃないって言われそうですが
少しかつおが酸っぱくなって
やっぱり普通にグリルでちょっと焼いた方が良かったみたい
でも薬味と特製？たれのお陰でごまかせました＾＾

冷や汁は美味しかったですよ～～♪
まだ素があるので楽しめそうです＾＾